En club de Mamás

Pastelitos de Pollo y Pera

Por Club de Mamás en Nutrición

Ingredientes
1 pechuga de pollo, sin piel y molida
¼ taza salsa de tomate (cátsup)
1 Pera USA, pelada y cortada en cubitos
Sal
¼ zanahoria rallada

Preparación
Ponga los ingredientes en un tazón, mezcle bien; vierta en un molde refractario, hornee a 180ºC por 20 minutos con el molde tapado y 10 minutos con el molde destapado. Deje enfriar y sirva.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 3 porciones

Papilla de Pera y Verdura

Por Club de Mamás en Nutrición

Ingredientes
½ chayote
1 Pera USA, pelada y cortada en cubos
1 zanahoria

Preparación
Cueza la zanahoria y el chayote pelados en muy poco agua hasta que estén suaves; añada la pera, deje cocer por 5 minutos a fuego suave. Muela la papilla con el líquido; si quedara muy floja, añada una cucharada de leche en polvo. Puede envasar en frascos pequeños, tapar y refrigerar hasta por 3 días.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 3 porciones

Dedos de Pescado con Pera

Por Club de Mamás en Nutrición


Ingredientes

1 filete de pescado
1 Pera USA madura
Sal

Preparación
Corte el filete en trozos del largo de un dedo. Pele la pera y rebánela lo más delgado posible. Sazone los filetitos con sal y envuélvalos con pera. Envuelva los dedos con papel aluminio y hornee por 20 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido.

Sirva tibios, puede acompañarlos con arroz o puré de papa.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 2 porciones

Papilla de Pera y Cereales

Por Club de Mamás en Nutrición

Preparación

Pele la pera y córtela en cubos, hornee con dos cucharadas de agua en el horno de microondas por 2 minutos o hasta que la pera esté muy suave; póngala en el procesador de alimentos y añada el cereal, mezcle bien y sirva de inmediato.

Ingredientes
1 Pera USA muy madura
4 cucharadas de cereal para bebes
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 1 porción

Truco para que los niños coman verduras

Por Mamá Lily en Bebés, Niñ@s, Nutrición, Salud infantil

Quiero compartirles un pequeño truco que me ha funcionado para lograr que mi hija coma verduras.
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Fiesta infantil con manzanas

Por Mamá Lily en Juegos y actividades, Niñ@s, Nutrición

El fín de semana fuí a una fiesta infantil, y me dió mucho gusto que la botana eran manzanas, y frutas. 
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Cuida tu salud

Por Mamá Lily en Mujer, Nutrición

Me he puesto a pensar en la cantidad de veces que he postergado algo que tiene que ver con el cuidado de mi salud desde que mi hija nació.
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El potasio y su importancia en la salud

Por Club de Mamás en Nutrición

Club de Mamás siempre piensa en tu salud y te invita a compartir hábitos saludables e información que mejora tu vida.

Seguro has escuchado hablar de lo importante que es el potasio en la dieta de tu familia, pero ¿sabes dónde encontrarlo?.

Para mayor información puedes leer el siguiente archivo en PDF:

El potasio y su importancia en la salud

¿Qué comer en el recreo?

Por Club de Mamás en Nutrición

Si comes mucho a la hora del recreo cuando entres a clase te sentirás con sueño y cansado, mejor desayuna bien y come cacahuates a la hora del recreo. El cacahuate es un buen alimento que se recomienda a la hora del recreo, ya sea que lo compres en la escuela o lo lleves desde tu casa. ¡Además siempre lo puedes compartir con tus amigos!

La Organización Mundial de la Salud recomienda refrigerios de 200 calorías. 30 gramos de cacahuates (¼ de taza) equivalen a 180 calorías. Puedes comer sólo los cacahuates o los cacahuates y una fruta y tomar agua natural. Tendrás más tiempo para jugar y platicar y te sentirás con energía.
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Menús para refrigerios escolares saludables

Por Club de Mamás en Nutrición

Ricos en frutos de Verano de California: Duraznos, Nectarinas y Ciruelas

El refrigerio escolar debe de ser un complemento del desayuno y brindar al niño o adolescente los nutrimentos y la energía que requiere para llevar a cabo esta parte tan importante de su día, donde el trabajo tanto físico como mental es extenuante


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